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2021.02.03
就活生の皆さま、初めまして。
供給部保全グループの下川です。
新型コロナウイルスが日本国内で騒がれ始めて1年ほど経過しますが、まだ収束には時間がかかりそうです。
就活生の皆さんは、昨年同様難しい就活を強いられますが、息抜きはしていますか?
コロナ禍の今、休日を殆ど自宅で過ごす私の息抜きは、コーヒーで一服することです。一日中コーヒーばっか飲んでます。
ここ久留米にも有名なコーヒー店がありよく豆を買うんですが、
せっかく良い豆買ったんだからこだわって淹れたい!
ということで、豆・水の量をしっかり計って、お湯の温度など気を付けて淹れてます。お店で飲むのと近い味になると嬉しいもんです。
最近はフレンチプレスで淹れることも多いです。同じ豆でもサムネイルのペーパードリップとは色・透明感も違えば味も全く違った美味しさ。そして抽出は楽だし味も安定するのでオススメです(後片付けは面倒ですが)。
豆を挽いてお湯を沸かして抽出。手間はかかりますが、それも含めてゆったりと落ち着いた時間を過ごせるので苦にはなりません。
皆さんも就職活動で疲れることもあると思いますが、自分なりの方法でリフレッシュしてまた臨みましょう!